11月2日は中通り農協向いの「お好み ハスウ Bon-bon」にて昼食。自宅から歩いてでも行ける距離にありながら訪れたのは今回が初めてであった。レストラン「Bistro Shin」と棟続きの店舗となっており、店前を通った際には店内から香ばしい香りと賑やかな話し声がいつも流れ出ている。夕方には駐車場が満車になるほどで、いつも店内が常連客で和気あいあいに違いないと勝手に感じていたことが、これまで訪れなかった理由である。だが、今回は昼間でもあり駐車場も先客の1台のみ。ならば空席があるだろうと暖簾をくぐってみた。(2021/11/02撮影)
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 店内は昼間でも明るくて4人座りの座敷席が2つ、4人席のテーブルが2つに厨房兼L字型カウンターであった。入口横のテーブル席に座ってメニューを拝見。さすが「地元民が薦める店のひとつ」、全体的にリーズナブルな価格(530~1000円)であり、以下バリエーションも多彩。
  • 当店おすすめ(7種)
  • お肉はいらんのよ~(3種)
  • たけはら焼き
  • ねぎ焼き(2種)
  • 麺はいらんのじゃけど~(2種)
  • 広島焼や唐辛子麺への変更・・・その他
トッピングには砂ずり・ホルモン・牛すじなどもあったし、ご飯やそば飯、オニギリまであるのには驚いてしまった。
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 今回は初めて訪れたので「当店おすすめ」の中から店名が付く「Bon-bon焼き(そば)/990円」を注文。鉄板が熱々になった頃合いをみて運ばれてきたのがこのネギ山盛りの巨大なお好み焼!
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 トッピング無しでありながら、肉・玉子・イカ天・生エビ・生イカ・ホタテ入りの本体の厚さ3倍のネギ!中身もミッチリでこのボリューム!
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 甘いネギが食をそそったせいか、いつのまか腹8分を通り越して満腹も越え、完食した後に気が付けば腹12分になっていた。
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 他店のテーブル席では鉄板に運ばれてきたと同時に容赦なくガスが消されてしまうのだが、ここでは中火が保たれていたので生地や麺が好みのカリカリになるまで焼くことができ大満足!
 ここなら昼間にビールを飲みながら色々食べても千鳥足で歩いて帰れるし、次回は店主と話せるカウンター席に座ってみることにしよう。こんな店が身近にあることが嬉しくてたまらない。